نویسنده: بهداشت نیوز
میخواهید حافظهتان پاک نشود؟ این رژیم غذایی را پیش بگیرید
محققان میگویند افرادی که دو نسخه از «ژن آلزایمر» را در خود دارند، تنها با تغییر رژیم غذایی میتوانند خطر ابتلا به آلزایمر را تا ۳۵ درصد کاهش دهند.
ترفندهای جلوگیری از شکرک زدن مربای خانگی
ترفندهای جلوگیری از شکرک زدن مربا در خانه با نکات ساده و کاربردی برای تهیه مربای خوشمزه، سالم و ماندگار بدون کریستالهای شکر.
آهن این ۵ غذای گیاهی از استیک بیشتر است
چندین غذای گیاهی از جمله اسفناج، حبوبات و نخود میتوانند به همان میزان یا حتی بیشتر از یک وعده استیک آهن داشته باشند.
هر روز غذای سرشار از فیبر بخورید؛ به این دلایل
دستورالعملهای تغذیهای توصیه میکنند که زنان حدود ۲۵ گرم فیبر و مردان حدود ۳۵ گرم فیبر در روز مصرف کنند. بدین منظور بهتر است غذاهای پرفیبر را بشناسید و آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
میوهها را با پوست بخوریم مفیدتر است یا بدون پوست؟
پوست میوهها و سبزیجات اغلب از روی عادت یا برای کاهش اثر سموم و آفتکشها دور ریخته میشوند. اگر چه بررسیها نشان میدهد حدود ۴۱ درصد از باقیمانده سموم آفتکش موجود در میوهها و سبزیجات، طی شستوشو با آب از بین میرود. با این حال، حذف این پوستهها ممکن است به معنای حذف یکی از غنیترین قسمتهای گیاه باشد.
۱۴ روز قند و شکر نخوریم این اتفاقات برای بدن مان می افتد
همیشه یک نوشیدنی یا شیرینی و بیسکوئیت حس خوب و آرامش بخشی در آدم ایجاد میکند اما این حس خوب اثر کوتاه مدتی دارد و آنچه در طولانی مدت در شما میماند عوارض خوردن خوراکیهای شیرین در طولانی مدت است.
اَبَر ویتامینی که ضد کلسترول، ضد زوال عقل، ضد کم خونی، ضد سکته مغزی است
هشت ماده مغذی ضروری، مجموعه ویتامینهای گروه B را تشکیل میدهند و اکنون محققان دانشگاه تافتس آمریکا و دیگر پژوهشگران تایید کردند که ویتامینهای گروه B بر دامنه وسیعی از سلامت و بیماریهای انسان، ازجمله عملکرد شناختی، سلامت قلب و عروق، بهبودی بایپس معده، نقص لوله عصبی و حتی سرطان تاثیر میگذارند.
«تغذیه در بیماری ام اس» از زبان دکتر «سیده مریم عبداله زاده» دکترای تخصصی علوم تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز را در ویدئوی زیر ببینید.
کمبود این ویتامین از گروه B باعث التهاب در بدن می شود
نتایج تحقیق کنونی ارتباط قابلتوجهی بین کمبود نوعی ویتامین و التهاب را کشف کرد که میتواند اطلاع سلامت ما را تغییر دهد.
